Znaleziono pozycji: 1300. Strony: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 |
Kuchnia wegetariańska
Autor: Graimes Nicola | ISBN: 832134240X | Wydawca: ARKADY
Pięknie ilustrowana książka kucharska, zawierająca ponad 100 przepisów na apetyczne i zdrowe dania wegetariańskie: od śniadań i przekąsek, przez główne dania obiadowe po sałatki i desery. Przy przepisach autorka podaje cenne informacje o składnikach odżywczych, minerałach oraz walorach zdrowotnych składników przedstawianych potraw. Książka może służyć jako podręcznik zdrowego żywienia dla wszystkich, którzy interesują się kuchnią wegetariańską.
Dania z owocami
Autor: Jakimowicz - Klein Barbara | ISBN: 9788324706433 | Wydawca: ŚWIAT KSIĄŻKI
Proste i wykwintne przepisy z całego świata od naleśników i ciast po dania mięsne i rybne łatwe do przygotowania Dziesiątki przepisów kuchni z różnych stron świata na dania z owocami: rodzimymi i egzotycznymi, które są dostępne w naszych sklepach. Sałatki, przekąski, zupy, pierogi, naleśniki, potrawy z mięsa i ryb.
Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka
Autor: Ciborowska Helena | ISBN: 9788320032543 | Wydawca: PZWL
Książka napisana przez dyplomowane dietetyczki w nowoczesny sposób omawia podstawy żywienia człowieka. Szczegółowo przedstawiono w niej nie tylko różne rodzaje diet i sposoby ich zastosowania, ale także żywienie w wielu jednostkach chorobowych. Przejrzyste omówienie zagadnień oraz zawarte w książce informacje o nowościach na rynku farmakologicznym sprawiają, że z pewnością będzie cennym źródłem informacji dla wszystkich zainteresowanych problematyką żywienia.
Smakołyki z klasztornej kuchni
Autor: Rias - Bucher Barbara | ISBN: 9788374046411 | Wydawca: Bauer-Weltbild Media (KDC)
Klasztorne ogrody od zawsze łączyły piękno i użyteczność. Z jednej strony rosły tu rośliny, które cieszyły oko, z drugiej strony były one podstawą dietetyki i lecznictwa, z tej prostej przyczyny, że nie istniały wówczas, żadne inne sposoby odzyskania zdrowia. Niewątpliwie średniowieczne ziołolecznictwo pozostaje w zgodzie z zasadami nowoczesnej medycyny i badaniami nad substancjami bioaktywnymi. Zakonnicy należeli do wykształconych warstw społecznych i stosowali się do reguł zdrowego odżywiania, które przez wieki nie zmieniły się zbytnio. Zjadano ogromne ilości warzyw i owoców, do perfekcji opracowano dietetyczną i lekkostrawną kuchnię, pieczono pyszne pikantne ciasta, nie pomijając wina, miodu pitnego czy piwa. Kuchnia klasztorna to jedzenie zdrowe i sprawiające przyjemność.
TANIE GOTOWANIE
Autor: zbiorowy | ISBN: 9788374046404 | Wydawca: Bauer-Weltbild Media (KDC)
OBIAD ZA 5 zł dla całej rodziny?! To nie jest niemożliwe. Trzeba wiedzieć, jak robić zakupy, by nie dać się naciągnąć producentom, jak zagospodarowywać pozostałości z wczorajszego dnia, komponować potrawy z różnych, niezbyt drogich składników. Gotować sezonowo, oszczędnie i ze smakiem. W książce wiele porad na temat rozsądnego i taniego prowadzenia domu. A przede wszystkim 100 przepisów na zrobienie pysznego, oryginalnego, niedrogiego obiadu na podstawie kuchni z różnych stron świata. Raclette z ziemniakami i boczkiem, jajka w zielonym sosie, kalafior po prowansalsku, tortilla, fondue z paluszkami rybnymi...
Kuchnia bez cholesterolu
Autor: Barowicz Tadeusz | ISBN: 9788374046381 | Wydawca: Bauer-Weltbild Media (KDC)
UWAŻAJ Z KTÓRYM CHOLESTEROLEM TRZYMASZ! Jest zły i dobry, a to ile go krąży po naszym organizmie zależy głównie od tego, co jemy. Złe wyniki cholesterolowe grożą zawałem lub rozwojem choroby miażdżycowej. Dlatego należy uważać na pokarmy wysokokaloryczne, o nadmiernej ilości tłuszczu. Przeciętny Polak spożywa dziennie więcej mg cholesterolu niż statystyczny uropejczyk lub Amerykanin (choć ani biją wszelkie rekordy nieprawidlowego odżywiania). Pora wypowidzieć walkę niewłaściwym nawykom. W książce jest prawoe 200 przepisów na przekąski, zupy, dania obiadowe mięsne lub rybne, desery i słodycze. Pysznośći! A jak przyjemnie, że niegroźne dla zdrowia.
KUCHNIA KRESOWA
Autor: Caprari Małgorzata | ISBN: 9788374046374 | Wydawca: Bauer-Weltbild Media (KDC)
Jest chyba jednym z najbardziej złożonych kulinarnych zjawisk. Znajdziemy tu wpływy tradycji litewskiej, ukraińskiej, białoruskiej, a także tatarskiej. Dociekliwi badacze doszukali się również nieco galicyjskich akcentów. Typowym daniem z tamtych stron są kutia, hreczuchy, gołąbki, kulebiaki z drożdżowego ciasta, kołacze, kołduny, chłodniki, oładki, kwaszeniny, cepeliny, solianki i wiele innych. Nikt nie pogardził też szafranówką czy mieduchą. Potrawy kuchni kresowej nie są szczególnie wykwintne, można powiedzieć, że raczej sa oszczędne, prawie biedne choć z całą pewnością nie odnosi się to do ich smaku. Wiele dań na trwale weszło do naszego codziennego jadłospisu. Warto poszerzyć nasze menu o kilka odkurzonych pomysłów z babcinych i dziadkowych kuferków.
Przyprawy ziołowe w kuchni
Autor: Pajor Wiktor | ISBN: 9788389384874 | Wydawca: INTERSPAR
Książka stanowi przegląd 166 rodzajów roślin przyprawowych, omawia ich przeznaczenie i zastosowanie w kuchni, a także właściwości lecznicze i dietetyczne. Zawiera opisy ziół przyprawowych powszechnie znanych i stosowanych, przypraw egzotycznych stosowanych okazjonalnie oraz takich, o których, niestety niesłusznie, już zapomniano.
Stół z niepowyłamywanymi nogami. Książka kucharska Bikonta i Makłowicza
Autor: Makłowicz Robert | ISBN: 9788324008025 | Wydawca: ZNAK
Nic, co można zjeść, nie jest mi obce! Takie hasło przyświeca iskrzącym się humorem listom, które niestrudzenie piszą do siebie Piotr Bikont i Robert Makłowicz. Cudem ocalone spod pokryw rondli, z zakamarków spiżarni i czeluści piekarników epistoły są świadectwem żywota człowieka gotującego i biesiadującego. Od przyrządzania kwiatów w cieście, poprzez uwagi na temat zjadania cepelinów do odwiecznego dylematu, która połówka bułki jest lepsza ? żaden temat (nie tylko) kulinarnej rzeczywistości nie został pominięty. Smaku tej skąpanej w sosach i zupach korespondencji dodają ściśle wyselekcjonowane i sprawdzone przepisy autorów.
Lubię gotować
Autor: Jamie Oliver | ISBN: 9788374952668 | Wydawca: Muza
Jamie Oliver po raz kolejny pokazuje, że przygotowanie posiłków może być prawdziwą przyjemnością. Z tą książką poczujemy się w kuchni pewniej i wszystko wyda się łatwe. Potrawy, które proponuje Oliver, może przygotować każdy, nawet antytalent kulinarny, i będą one równie apetyczne i wspaniałe, jak prezentowane na fotografiach.
Kuchnia wegetariańska
Autor: Graimes Nicola | ISBN: 832134240X | Wydawca: ARKADY
Pięknie ilustrowana książka kucharska, zawierająca ponad 100 przepisów na apetyczne i zdrowe dania wegetariańskie: od śniadań i przekąsek, przez główne dania obiadowe po sałatki i desery. Przy przepisach autorka podaje cenne informacje o składnikach odżywczych, minerałach oraz walorach zdrowotnych składników przedstawianych potraw. Książka może służyć jako podręcznik zdrowego żywienia dla wszystkich, którzy interesują się kuchnią wegetariańską.
Dania z owocami
Autor: Jakimowicz - Klein Barbara | ISBN: 9788324706433 | Wydawca: ŚWIAT KSIĄŻKI
Proste i wykwintne przepisy z całego świata od naleśników i ciast po dania mięsne i rybne łatwe do przygotowania Dziesiątki przepisów kuchni z różnych stron świata na dania z owocami: rodzimymi i egzotycznymi, które są dostępne w naszych sklepach. Sałatki, przekąski, zupy, pierogi, naleśniki, potrawy z mięsa i ryb.
Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka
Autor: Ciborowska Helena | ISBN: 9788320032543 | Wydawca: PZWL
Książka napisana przez dyplomowane dietetyczki w nowoczesny sposób omawia podstawy żywienia człowieka. Szczegółowo przedstawiono w niej nie tylko różne rodzaje diet i sposoby ich zastosowania, ale także żywienie w wielu jednostkach chorobowych. Przejrzyste omówienie zagadnień oraz zawarte w książce informacje o nowościach na rynku farmakologicznym sprawiają, że z pewnością będzie cennym źródłem informacji dla wszystkich zainteresowanych problematyką żywienia.
Smakołyki z klasztornej kuchni
Autor: Rias - Bucher Barbara | ISBN: 9788374046411 | Wydawca: Bauer-Weltbild Media (KDC)
Klasztorne ogrody od zawsze łączyły piękno i użyteczność. Z jednej strony rosły tu rośliny, które cieszyły oko, z drugiej strony były one podstawą dietetyki i lecznictwa, z tej prostej przyczyny, że nie istniały wówczas, żadne inne sposoby odzyskania zdrowia. Niewątpliwie średniowieczne ziołolecznictwo pozostaje w zgodzie z zasadami nowoczesnej medycyny i badaniami nad substancjami bioaktywnymi. Zakonnicy należeli do wykształconych warstw społecznych i stosowali się do reguł zdrowego odżywiania, które przez wieki nie zmieniły się zbytnio. Zjadano ogromne ilości warzyw i owoców, do perfekcji opracowano dietetyczną i lekkostrawną kuchnię, pieczono pyszne pikantne ciasta, nie pomijając wina, miodu pitnego czy piwa. Kuchnia klasztorna to jedzenie zdrowe i sprawiające przyjemność.
TANIE GOTOWANIE
Autor: zbiorowy | ISBN: 9788374046404 | Wydawca: Bauer-Weltbild Media (KDC)
OBIAD ZA 5 zł dla całej rodziny?! To nie jest niemożliwe. Trzeba wiedzieć, jak robić zakupy, by nie dać się naciągnąć producentom, jak zagospodarowywać pozostałości z wczorajszego dnia, komponować potrawy z różnych, niezbyt drogich składników. Gotować sezonowo, oszczędnie i ze smakiem. W książce wiele porad na temat rozsądnego i taniego prowadzenia domu. A przede wszystkim 100 przepisów na zrobienie pysznego, oryginalnego, niedrogiego obiadu na podstawie kuchni z różnych stron świata. Raclette z ziemniakami i boczkiem, jajka w zielonym sosie, kalafior po prowansalsku, tortilla, fondue z paluszkami rybnymi...
Kuchnia bez cholesterolu
Autor: Barowicz Tadeusz | ISBN: 9788374046381 | Wydawca: Bauer-Weltbild Media (KDC)
UWAŻAJ Z KTÓRYM CHOLESTEROLEM TRZYMASZ! Jest zły i dobry, a to ile go krąży po naszym organizmie zależy głównie od tego, co jemy. Złe wyniki cholesterolowe grożą zawałem lub rozwojem choroby miażdżycowej. Dlatego należy uważać na pokarmy wysokokaloryczne, o nadmiernej ilości tłuszczu. Przeciętny Polak spożywa dziennie więcej mg cholesterolu niż statystyczny uropejczyk lub Amerykanin (choć ani biją wszelkie rekordy nieprawidlowego odżywiania). Pora wypowidzieć walkę niewłaściwym nawykom. W książce jest prawoe 200 przepisów na przekąski, zupy, dania obiadowe mięsne lub rybne, desery i słodycze. Pysznośći! A jak przyjemnie, że niegroźne dla zdrowia.
KUCHNIA KRESOWA
Autor: Caprari Małgorzata | ISBN: 9788374046374 | Wydawca: Bauer-Weltbild Media (KDC)
Jest chyba jednym z najbardziej złożonych kulinarnych zjawisk. Znajdziemy tu wpływy tradycji litewskiej, ukraińskiej, białoruskiej, a także tatarskiej. Dociekliwi badacze doszukali się również nieco galicyjskich akcentów. Typowym daniem z tamtych stron są kutia, hreczuchy, gołąbki, kulebiaki z drożdżowego ciasta, kołacze, kołduny, chłodniki, oładki, kwaszeniny, cepeliny, solianki i wiele innych. Nikt nie pogardził też szafranówką czy mieduchą. Potrawy kuchni kresowej nie są szczególnie wykwintne, można powiedzieć, że raczej sa oszczędne, prawie biedne choć z całą pewnością nie odnosi się to do ich smaku. Wiele dań na trwale weszło do naszego codziennego jadłospisu. Warto poszerzyć nasze menu o kilka odkurzonych pomysłów z babcinych i dziadkowych kuferków.
Przyprawy ziołowe w kuchni
Autor: Pajor Wiktor | ISBN: 9788389384874 | Wydawca: INTERSPAR
Książka stanowi przegląd 166 rodzajów roślin przyprawowych, omawia ich przeznaczenie i zastosowanie w kuchni, a także właściwości lecznicze i dietetyczne. Zawiera opisy ziół przyprawowych powszechnie znanych i stosowanych, przypraw egzotycznych stosowanych okazjonalnie oraz takich, o których, niestety niesłusznie, już zapomniano.
Stół z niepowyłamywanymi nogami. Książka kucharska Bikonta i Makłowicza
Autor: Makłowicz Robert | ISBN: 9788324008025 | Wydawca: ZNAK
Nic, co można zjeść, nie jest mi obce! Takie hasło przyświeca iskrzącym się humorem listom, które niestrudzenie piszą do siebie Piotr Bikont i Robert Makłowicz. Cudem ocalone spod pokryw rondli, z zakamarków spiżarni i czeluści piekarników epistoły są świadectwem żywota człowieka gotującego i biesiadującego. Od przyrządzania kwiatów w cieście, poprzez uwagi na temat zjadania cepelinów do odwiecznego dylematu, która połówka bułki jest lepsza ? żaden temat (nie tylko) kulinarnej rzeczywistości nie został pominięty. Smaku tej skąpanej w sosach i zupach korespondencji dodają ściśle wyselekcjonowane i sprawdzone przepisy autorów.
Lubię gotować
Autor: Jamie Oliver | ISBN: 9788374952668 | Wydawca: Muza
Jamie Oliver po raz kolejny pokazuje, że przygotowanie posiłków może być prawdziwą przyjemnością. Z tą książką poczujemy się w kuchni pewniej i wszystko wyda się łatwe. Potrawy, które proponuje Oliver, może przygotować każdy, nawet antytalent kulinarny, i będą one równie apetyczne i wspaniałe, jak prezentowane na fotografiach.